Текущее время: 18 дек 2017 23:33




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 211 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 9  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Вкусные домашние тортики.
Новое сообщениеДобавлено: 05 фев 2014 16:50 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Все торты в моей теме - это мои индивидуальные работы.
Эксклюзивный торт – это не просто еда, не просто десерт и не просто сладость. Это неординарный подарок. Идеей для оформления вкусного торта может стать все, что угодно. Торт, изготовленный по индивидуальному эскизу, отражающий потаенные, только Вам известные уголки сознания - замечательный подарок, который, будьте уверены, не останется незамеченным. Ваш личный кондитер примет заказ, оговорив каждую мелочь и каждую деталь, учтет все пожелания, предложит ряд вариантов, нарисует эскиз будущего торта. Он с радостью потратит на Вас часы своей жизни, чтобы доставить неописуемое удовольствие, а Вы еще долгие годы будете вспоминать атмосферу праздника, сотворенного руками мастера персонально для Вас!

КАК СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ

Дорогие друзья, для того, чтобы заказать торт, нам с вами необходимо определиться по следующим пунктам:

1. Дата и время, когда вам необходим торт. Обратите внимание - дата, на которую вы заказываете торт - это день, когда вы его забираете!
2. Дизайн торта (можем вместе с вами что-нибудь придумать, обсудить, посоветоваться)
3. Начинка, варианты начинок (могу что-нибудь порекомендовать, исходя из ваших вкусовых пристрастий), бисквиты могут быть (медовый, ванильный, с орехами, шоколадный, кокосовый) и крема (сметанно-творожный, масляный с вареной сгущенкой, взбитые сливки, сметанный, масляный со сгущенкой, заварной, ), в каждый торт можно добавить фрукты (бананы, ананасы конс., персики конс., вишня, клубника), на стоимость это не влияет. Добавление орехов, плюс 20-30 грн к стоимости торта.
4. Надпись
5. Вес (минимальный вес одноярусного торта от 3 кг в зависимости от количества декора на торте). Торты с большим количеством декора весят не меньше 4-4,5 кг.
6. Ваш телефон
7. Предоплата на карту за 10дней до заказа, реквизиты вышлю в ЛС.
8. САМОВЫВОЗ

Дорогие друзья, обращаю ваше внимание, что только после уточнения всех этих данных ваш заказ считается принятым и под вас бронируется определенная дата!

ВНИМАНИЕ!!!

ТОРТ НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!!!!

Для скрепления деталей в некоторый фигурках могут быть ПАЛОЧКИ! Будьте осторожны)

Вес готового торта может отличаться от заявленного на 200-500 гр (плюс минус).Я стараюсь придерживаться заказанного веса, но иногда сложно рассчитать его до грамма заранее. ПЕРЕВЕС ОПЛАЧИВАЕТСЯ.

Будьте осторожны при транспортировке. Перевозите торты на руках, либо на ровной поверхности. Перед подачей на стол торт следует хранить в холодильнике.

Мои работы, начиная с самых ранних:
ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображение ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение


Продукты на каждый заказ я закупаю только свежие, качественные - не ДСТУ, а ГОСТовские, не спред, а масло, не растительные сливки, а животные. Я очень уважаю и дорожу своими заказчиками.


Последний раз редактировалось innapa 29 мар 2017 22:00, всего редактировалось 19 раз(а).

Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 05 фев 2014 16:51 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Вес заказного 3D торта от 3,0 кг.
Окончательный вес торта зависит от состава торта (начинки) и количества фигурок для оформления торта. Вес может быть с погрешностью 500 грамм.

СОСТАВ ТОРТА:
КОРЖИ — это основа любого торта:
- бисквитные: классические, ванильные, медовые, шоколадные;
- песочные;
- творожные;
- медовые;
- слоеные;
- безе.

КРЕМ:
1. Крем-суфле:
- творожно-сливочное суфле с кусочками фруктов, ягод, шоколада;
- йогуртовое суфле с кусочками фруктов, ягод, желе;
- сливочное или молочное суфле.

2. Крем на масляной основе:
- крем "шарлотт" классический и с добавками: вареным сгущ. молоком/ какао/ шоколадом/ ванильный;
- масляный крем со сгущенным молоком;
- слив. масло + сахарная пудра;
- творожно-сливочный крем.

3. Заварной крем:
- заварной крем с маслом и сгущеным молоком
- классический заварной крем

4. Крем на основе сметаны, сливок:
- трюфельный крем
- сметана с сахаром
- сметана со сгущеным молоком
- сметанно-сливочный
- взбитые сливки

5. Шоколадный крем.


ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ, ШОКОЛАД.


ВАРИАНТЫ ГОТОВЫХ ТОРТОВ:
- "Арлекин": невероятное сочетание слоеных и медовых коржей, крем "шарлотт" классический / с вареным сгущ. молоком/ какао/ шоколадом/ ванильный, по желанию можно добавить орехи;
- "Наслаждение": шоколадный корж "брауни", творожно-сливочный крем, мармеладная прослойка;
- "Король Лев": песочно-безешные коржи с грецкими орешками/арахисом и нежным масляным кремом со сгущенкой;
- "Королевский": сметанные бисквитные коржи с маком, изюмом, орехами, какао (еще как вариант с курагой, корицей, кусочками шоколада, цедрой апельсина или лимона и т.д.) + сметанный крем / либо сметанно-сливочный/ либо масляный с вареным сгущеным молоком;
- "Молочная девочка": тонкие шоколадные бисквитные коржи на сгущ. молоке, крем сметанный/масляный/сливочный с вареным сгущ. молоком.
- "Трюфельный торт": шоколадный бисквит, кофейная/коньячная пропитка, нежнейший шоколадно-сливочный "трюфельный" крем;
- "Черный принц": шоколадный бисквит на кефире со сметанным кремом/ или сливочно-сметанным/ или масляным кремом. Шоколадная глазурь - отличное дополнение этого торта;
- "Дамский каприз": шоколадные медовые коржи, крем шоколадный на заварной основе;
- "Миндальный": тонкие песочные коржи + сметанный крем с вареным сгущеным молоком и дробленным миндалем;
- "Медовик": медовые коржи со сметанным, заварным либо йогуртовым кремом;
- "Апельсиновый медовик light": коржи на кефире, крем сметанный с кусочками апельсина;
- "Медовик light": медовые коржи на кефире, крем сметанный/заварной;
- "Пчелка": медовые коржи, крем сметанно-сливочный со сгущеным молоком и медом;
- "Рафаэлло": творожные коржи + масляный крем со сгущеным молоком (на заварной основе) с кокосовой стружкой;
- "Наполеон": слоеные коржи с заварным кремом;
- "Прага": шоколадный бисквит (на сгущ. молоке) с кремом из сгущенки с добавлением какао;
- "Птичье молоко": бисквит, суфле и шоколадная глазурь;

Помимо классики, можно на любой вкус сделать коржи, крем, а так же добавки в крем или коржи.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Последний раз редактировалось innapa 01 авг 2015 19:48, всего редактировалось 20 раз(а).


За это сообщение автора innapa поблагодарили - 2: ira76, флора
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 05 фев 2014 16:54 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Бисквитный со сливочным суфле и фруктами под желе (эскиз из и-нета)-обычный тортик которым я балую свою семью в клубничный сезон:


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Последний раз редактировалось innapa 01 авг 2015 19:40, всего редактировалось 3 раз(а).

Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 05 фев 2014 16:54 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Бисквит и масляный крем,на день Валентина:


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Последний раз редактировалось innapa 27 июл 2014 22:12, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 05 фев 2014 16:59 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
и такой:


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Последний раз редактировалось innapa 05 фев 2014 17:08, всего редактировалось 1 раз.


За это сообщение автора innapa поблагодарил: ira76
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 05 фев 2014 17:08 
Модератор
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2011 09:07
Сообщений: 542
Медали: 1
Орден гордости форума (1)
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 40 раз.

Пункты репутации: 24
innapa ,добро пожаловать на форум! :drinks:

_________________
изготовлю торты на заказ


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 05 фев 2014 17:08 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Спасибо. :friends:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 05 фев 2014 17:09 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Настоящим бумом в моде на торты стала тенденция, которая по-английски звучит как «naked cake». Означает это буквально «голый торт», а фактически — отсутствие покрытия из мастики, любых искусственных элементов - только коржи, наполнитель и фрукты/цветы сверху. И они должны быть видны все вокруг. Некоторая "небрежность" сборки создает ощущение простоты, искренности, присущих всем домашним тортикам, сделанным с любовью. Этот тренд, как и многие другие присущ стилю рустик и кантри-шик, олицетворяющие любовь ко всему натуральному, органическому. Буквально возвращение к истокам, к природе.
Шоколадно-медовый торт "Спартак". Вкусный, даже не дали крему застыть :thumbsup:


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Последний раз редактировалось innapa 14 янв 2015 13:33, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 15 фев 2014 15:09 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Вот такая у меня получилась "Валентинка":
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение


Последний раз редактировалось innapa 03 июн 2015 14:37, всего редактировалось 3 раз(а).

Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 15 фев 2014 16:50 
Суперэксперт
Суперэксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 01 авг 2008 00:46
Сообщений: 15075
Изображения: 12
Откуда: СССР
Благодарил (а): 132 раз.
Поблагодарили: 1603 раз.

Пункты репутации: 2637
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
innapa

сделайте лучше такой (в Одноклассниках видел)


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Никотин снижает риск возникновения болезни Паркинсона, инфаркта и афтозного язвенного стоматита.
Он также положительно влияет на течение болезни Альцгеймера.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 15 фев 2014 20:24 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Charon писал(а):
innapa

сделайте лучше такой (в Одноклассниках видел)

Классный! :thumbsup: Фигурки такие красивые, лица у людей и звери - сложная работа, я к такой еще не готова, но буду стремиться.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 22 фев 2014 23:19 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
сегодня побаловала своих домашних вот таким тортиком, внутри бисквит, шоколадный корж, сливки:


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Последний раз редактировалось innapa 13 фев 2015 23:05, всего редактировалось 2 раз(а).


За это сообщение автора innapa поблагодарил: ira76
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 23 фев 2014 01:20 
Модератор
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2011 09:07
Сообщений: 542
Медали: 1
Орден гордости форума (1)
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 40 раз.

Пункты репутации: 24
здоровская гитара! ой разбалуете домашних :wink:

_________________
изготовлю торты на заказ


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 23 фев 2014 12:03 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
zandik писал(а):
здоровская гитара! :wink:

Спасибо. В первый раз делала, не знала из чего сделать струны, нарисовала шоколадом, но получилось не ровно, вот и придумала бант.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 23 фев 2014 18:35 
Модератор
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 08 ноя 2011 09:07
Сообщений: 542
Медали: 1
Орден гордости форума (1)
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 40 раз.

Пункты репутации: 24
innapa писал(а):
не знала из чего сделать струны.

у меня в первой гитаре тоже была дилема. и айсинг, и шоколад, и мастика, в ниточку раскатанная.. всё со временем и опытом получится

_________________
изготовлю торты на заказ


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 11 мар 2014 23:29 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Весеннее настроение: цветочки-бабочки.
ИзображениеИзображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 11 мар 2014 23:30 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Торт "8 Марта": бисквит классический, шоколадный и взбитые сливки:
ИзображениеИзображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 12 мар 2014 19:40 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Торт "Бильярд", заказчики на торте сыграли партейку перед чайком. Были довольны!!! :Yahoo!: :Внутри "Шоколад на кипятке".
ИзображениеИзображение


Последний раз редактировалось innapa 27 июл 2014 22:16, всего редактировалось 2 раз(а).


За это сообщение автора innapa поблагодарил: panna
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 13 апр 2014 16:49 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Лукошко с цветами.
Внутри бисквит, шоколадный корж с шоколадными дропсами, сливки и клубника.
ИзображениеИзображение


Последний раз редактировалось innapa 27 июл 2014 22:18, всего редактировалось 1 раз.


За это сообщение автора innapa поблагодарили - 2: panna, флора
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 29 апр 2014 19:51 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Тортик к нефритовой свадьбе "шоколад на кипятке".


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Последний раз редактировалось innapa 27 июл 2014 22:18, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 30 апр 2014 09:27 
Не в сети

Зарегистрирован: 30 апр 2014 09:21
Сообщений: 34
Откуда: Восточный
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Пункты репутации: 0
Какая красота. Вы такие рукодельницы. :)



За это сообщение автора Tanya8 поблагодарил: innapa
Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
СообщениеСообщение было удалено | удалил: innapa | 11 май 2014 14:08.
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 11 май 2014 14:09 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
Tanya8 писал(а):
Какая красота. Вы такие рукодельницы. :)

Таня, спасибо! :Rose:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 05 июн 2014 19:00 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
... :hmmm: аналог из и-нета: коровка божья, а внутри - интрига(!) :shutup:


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.



За это сообщение автора innapa поблагодарил: ira76
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тортики
Новое сообщениеДобавлено: 13 июл 2014 14:02 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 14 авг 2009 21:46
Сообщений: 517
Откуда: Приморский р-н.
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 66 раз.

Пункты репутации: 0
по случаю, разрезик: бисквит, шоколадный корж, сливки и киви:
ИзображениеИзображение


Последний раз редактировалось innapa 03 июн 2015 14:38, всего редактировалось 2 раз(а).


За это сообщение автора innapa поблагодарил: ira76
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 211 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 9  След.

Текущее время: 18 дек 2017 23:33


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
[ Мобильный вид ]